パン講習会
埼玉県のパン工房youに、2か月に1度パン教室に通っています。 かれこれ16年くらい!? コロナ禍で今年に入ってずっと休みでした。 秋に連絡が入って、先日最後のレッスンに行ってきました♪ 最後のレッスン「パン工房you」 ・ ・ ・ ベリーのパン&六種の雑穀…
先日、2か月の1度ペースのパン教室に参加してきました♪ 埼玉に越してきてわりとすぐ通い始め16年目。 先生のパンへの情熱と行動力、全てが私の人生のお手本です! そんな今回のパン教室は・・・ パンコンプレ&ショコラのふわふわ食パン@幸手市パン工房you …
2か月に1度の、埼玉県にあるパン工房you(パン教室)でパンを習ってきました。 パン工房youで、とろりクリームパン&カントリーブレッド 今回も捏ねている生地の分割からスタート! カントリーブレッドは、プレーンと国産リンゴのドライフルーツ入りの2種。 …
2か月に1度の、埼玉県にあるパン工房youで、パンを習ってきました。 パン工房you |イングリッシュマフィン&バケット 講師は、吉田裕子先生です! 捏ねている生地の分割からスタートです♪ 今回は・・・ ・イングリッシュマフィン ・バケット の2種です。 バ…
今回もまた、2か月に1度のパン教室に行ってきました♪ パン教室に参加*パン工房you フルーツタルトのパン&パン オ セレアル 吉田先生のパン工房youでパン作りを習ってきました♪ 6穀ブレンド米が入った「パン オ セレアル」の生地。 オーバーナイトでしっか…